きりたんぽ鍋 ～秋田へ７～

2021年12月17日

秋田の秋のごちそう

新米の時期を過ぎたらきりたんぽ。

鶏ごぼう出汁のこってりをセリがさわやかにしてくれる。

米がうまいからいくらでも食べられる。

これ一品で充分すぎるごちそうだ。