築地で穴子を食う

2022年1月20日

東京名物、穴子

築地の穴子専門店で、いただきました。

煮穴子と焼き穴子のどっちも乗せ。

それぞれ味が変えてあり、また食感も違う。

どちらもとても美味しい。

串にささった白焼きも塩できりっとして美味しい。

どれも絶品でした。